安い! 旨い! 北京ダック



北京ダック が安くておいしいと情報を仕入れた友達の誘いで『中国茶房8』恵比寿店へGOGO!



もちろん、お目当ては北京ダックおはな
焼き上げられた北京ダックを1匹丸ごとテーブルまで運んできて「これです!」と見せてからさばいてくれますよ〜。




はい! てんこ盛 鳥next鳥next鳥next鳥next鳥next



この後、残ったお肉の炒め物とガラスープも出てきて・・・。
ホント、ボリュームがあるので4人以上で注文するのがベストかも。


たっぷりディナー食べて、ビール飲んで、デザートも頼んで、ひとり2,900円ぐらいでした〜。
びっくり安い 安すぎる。
もう当分北京ダックは見なくても大丈夫というぐらい食べたのに・・・。

恵比寿店オリジナルメニューの "ジャンボパン餃子"も美味しかったモグモグ
友達は、「ピロシキみたい」っと感想。
確かに 硬めのピロシキといったとこか。

仕事帰りのサラリーマンやOLさん達であっという間に満席になってました。
メニューもすっごくたくさんあるんですよぉ。
点心とか麺類も食べたかったーーー。
相当通わないとあのメニューは制覇できませんです・・・。
私たちの次回は "鍋" らしい。。。

スンガリー 新宿東口本店

12月末でクローズになった表参道のロシア料理 "スンガリー"の新宿のお店で友人の誕生祝いをしました〜。
その友人も表参道店で食事をしたことがあるので、店舗によって違いがあるのかを楽しみ行きました。

8時ごろ店内に入ると満席。
すごーい! 
表参道店より狭いけど、店内の雰囲気もなかなか。



一品目の『サーモンマリネのクレープ包み』もおいしかったけど、私のヒットはロシアンティーのジャム。 
さくらんぼさくらんぼ
すっごく美味しかったですグッドグッドグッド
この間のUFO・ピピピ宇宙人映像を見た時と同じぐらいの感動わーい
って友人達に言ってもあまり理解してもらえなかったですけど・・・。

ただひとつ残念なことが・・・。
メインの仔羊肉を食べている時に、なんか足らないなぁ・・・とは思ってたんです。
表参道のスンガリーでは、自家製パンがついていたんだけどなぁっと思いつつ聞くのを忘れて、そのうち誕生日祝いということで昔ながらの紙のオルゴールの音色とともにケーキプレートが運ばれてきちゃったんですけど。。。
それはそれで素敵なお祝いだったたんだけど、HPを見たらやはりコースメニューの中にパンライ麦パンが入ってた!!!

美味しいパンだっただけに、残念。食べたかったー。
店内が満席で忙しいのはわかるけど、むかっそれとこれとは別の話。
せわしなくやっつけ仕事的に料理が運ばれてきてたのも気にはなっていたけど・・・。
サービス面では正直いまいちだったかな。

明治記念館

撮影ではありませんが、仕事で『明治記念館』に行きました。
前回撮影で行った時から1年半ぶりだったのですが、結構会場が改装されてました!!
会場名は一緒でも位置や内装が変わっていたり、テラスがついていたり・・・。

今年の11月が開館60周年のようで、記念事業と銘打って続々リニューアルオープンしているようです。

今日は朝からの雨も上がり、お昼前から日が差して庭園の緑や庭園から見る明治記念館の建物など'和の趣'が、改めて和装での挙式・披露宴には最高グッドの場所だと思いました。
*美容室での撮影がNGなので、お支度のシーンが撮影できない点が残念な会場ですが・・・

平日でも会場見学に来られている方は結構いらっしゃるんですねー。
プランナーさんに案内されるカップルを何組も見かけました。
「写真は ANGE BLANCHE へ是非!」 っと営業しちゃおうかと・・・。
(ご縁があったらよろしくお願いします〜)

そうそう、壁面に金鶴が描かれている由緒ある会場 『金鶴の間』 って平日はレストランになってるんですね。
庭を眺めながらシーフードカレーを食べましたモグモグ
この景色が眺められる会場を平日とはいえ使用しない手はないですもんね。

それと、なぜか? "マリー・アントワネット コレクション"というイベントをやってました。
映画『マリー・アントワネット』の公開を記念して、映画で実際に使われた衣装が展示されてるんですが、観に行こうと思っている映画なだけに正直・・・ いまいちな展示。
ロビー横の特設会場なんですけど、あそこ暗いんですよねー。
華やかな衣装のはずなのに、「うわ〜王冠2」っとい歓喜の声があがるというより、「これ、実際に使った衣装?」っと疑ってしまうような・・・。
残念ムニョムニョ  展示方法等工夫が欲しかった。
まっ、余談です。

開館60周年の今年は、きっとお得なウェディングプランなども用意されてるんでしょう。
神前式、和装でのウェディングを検討中の方は一度見学してみるとイメージが具体化するのでは?

笑顔の集合写真

「ゲストの方全員と集合写真を撮りたい!!」
と、希望する新郎新婦がいらっしゃいます。

撮影できる場所と会場側の了承があれば、撮影することは可能です!!

この写真は、マノワール・ディノ で撮影した集合写真です。
(別にマノワール・ディノと提携している訳でも回し者でもありませんが・・・、新郎新婦の了解を得てますので題材として使わせていただきます〜)


ノーマルにカメラを見てもらう写真を数枚撮った後、会場の雰囲気や皆さんの"ノリ"を考慮して、もっと"みんなの自然な笑顔が欲しーい"という時に、「新郎新婦おめでとう!」と一斉に『バンザーイ』をしてもらっています。

そうるすと、かなりgoodな笑顔になるんですよねー。
親戚のおじさまもおばさまも超笑顔ニコニコ
お友達も最高じゃないですか〜。 その決めポーズ。
ご両親も笑みがこぼれます。
写真スタジオで撮影するご両家ご親族の緊張感のある写真もいいですが、ゲスト全員が笑顔の写真も記念ですよね。

昨年撮影で伺った "軽井沢 近衛邸" では、中2階からの全員集合写真の際キャプテンから指示がありました。
「3パターン撮影してください」
1. ノーマル :  笑顔でカメラを見てもらう
2. 手を振る : カメラに向かって全員で手を振ってもらう
3. 新郎新婦はラブラブ見つめ合い、ゲストのみなさんは拍手

『うわっびっくり  決まってんのぉー』と驚きながら3パターン撮影しました。
その時もグッドな写真が撮れましたけどーーー。

ゲスト全員が一枚の写真に収まるということは、なかなかありませんからねぇ。
全員が集まれる場所撮影時間会場側の了解 さえあれば撮影することは可能だと思いますので検討されてみるのもいいのでは〜。

披露宴の演出 〜シェフによる料理紹介〜

披露宴会場を決める時の理由のひとつに、
料理がおいしいこと!
という点を重要視される新郎新婦も多くいらっしゃいますね。

やっぱりゲストの方もお料理を楽しみに来られますし、最近はデジカメでコースの料理総てを収めようというお友達もいます。


そして、そのお料理の演出として
『シェフによるディナー料理紹介』を、
レストランの場合は、
『ソムリエによるワイングラスワイン紹介』もあったりします。

新郎新婦が手作りされたメニューカードをみんなが見ながらシェフの料理紹介を聞いてる姿はレストラン・ホテル、式場でも見かける光景です。



新郎新婦がこだわったお料理ですから、ひとつひとつ丁寧にシェフに説明してもらえたらふたりはもちろん、グルメな親戚の方やお友達も確認しつつ味を堪能できて会話も弾みますよね☆

写真は、レストラン マノワール・ディノ での料理紹介の一枚です。
この日は新郎新婦のご配慮により、私も前菜からメインのお肉料理までガッツリいただいちゃいましたー。
普段から食事のペースは早いのですが・・・
さらに倍!のスピードでいただきましたがそれでも美味しかったですよぉモグモグ


【マノワール・ディノ】
フランス料理 井上 旭 氏 の青山の閑静な住宅街にある一軒家のレストラン。
今月は店内を一部改装の為お休みのようです。
また新しくなったマノワール・ディノに撮影に行ってみたいわぁ〜。


ウエディングドレス

ブライダル関係の仲間達に、

「白のウエディングドレス! 
出来れば3着(3パターン)着た〜い」


と夢を語ったら笑われたmochikoです・・・たらーっ

最近はカラードレスを選ばず、白ドレスを2着という方もいらっしゃいます。
花嫁さんは何着も着てお気に入りの1着が見つかるんでしょうが、どうしても1着に絞れず、お色直しも"白"の場合もあるんですねー。
シンプルなタイプから個性的なデザインのもの。
ラインも様々ですもんね!

撮影の打ち合わせの時にドレスのことを伺うと、SHOPや素材・装飾にもよるでしょうが価格的にオーダーもレンタルもそんなに差がないというお話を何回か耳にしました。
実際に昨年撮影させていただいた花嫁様は、ドレスを購入された方も2、3人いらっしゃいましたし、私のお客様はオーダー(フルオーダー・セミオーダー)された方の方がレンタルの方より多かったと思います。

この写真は("手焼き写真"をデジカメで撮ったので、ちょっと見づらいですが・・・)ドレスを当日着せてあげるヘアメイクさんなどに宛てたドレスの着用方法の指示書のようなものです。 

ドレスショップ名クロカンブッシュ
これも記念に写真に残しました〜。



数多くのSHOPからお気に入りの1着が見つかりますように・・・。
カメラマンは結婚式当日までドレスをウィンク楽しみにしてますから!!

福山雅治『 PHOTO STAGE 〜 記憶の箱庭 〜 』


六本木ヒルズ・森アーツセンターギャラリーで開催していた 福山雅治『 PHOTO STAGE 〜 記憶の箱庭 〜 』観てきました〜。

開催期間は昨日(14日)まで。
滑り込みセーフってとこでした。
日曜日ということもあってか大盛況。

福山雅治を捕らえた写真家達の作品が観たくて〜。
福山雅治が撮影したモノクロ写真ももちろん楽しみでしたけど。

植田正治カメラ大村克巳カメラ瀬尾浩司カメラハービー・山口カメラOIDA HIDEO
5人の写真家の被写体、"福山雅治"はそれぞれ違った"福山雅治"でした。
ブライダルの写真もそうだけど、カメラマンが感じる部分やセンスが大きく反映されるのでそれが個性でおもしろいんですよね。

私が写真的に拍手好き!と感じたのは、瀬尾浩司。
寄り・引きの写真、風景との調和、色使いなどバリエーションが豊富に感じて。
ポラを15枚レイアウトして作品に仕上げているのも特徴があってよかったです。

5人の写真&福山雅治が撮った写真を観て、やっぱり勉強になりました〜。
ブライダル撮影でも活かせることはチャレンジしてみよう!

『ビストロ クリクリ』 で新年会

仕事仲間の新年会で代々木の BISTRO KRI-KRI へ。
美味しいディナー料理をいただきました。

カメラマンM子さんが、以前からずーっと行きたいと思っていたお店。
今まで何度も予約の電話をしてたけど取れなかったようで、今回はラッキーでしたね。

こじまんりした店内は、確かにあっという間にお客様で埋まってしまうスペース。
レトロちっくな空間。
古くからの洋館に招かれた雰囲気で料理もベストマッチ。
"絵本にマジックで書いた"メニュー というのも変わってる!
(絵本なんで絵が主役だからメニューが見づらいとこもあったりするけど気にしてはいけないのね。きっと。)

私は、ロールキャベツクスクスのお肉・マトンが柔らかくておいしかったです〜☆

そして私達の話題は新年の抱負になり。。。

I子は、 富士山富士山に登頂
まじっすかびっくり
かわいそうに、私達に「ホントに登んのーーー」っと疑われ・・・。

M子さんは、ワイングラスワインのせいか秘めた思いを告白ラブラブ
またまたまじっすかびっくりびっくり
願いが叶うようお祈り申し上げます・・・。

私はというとー。
ふたりに「まじっすか」っと言ってもらえるような抱負って・・・。
あれぇ〜 具体的には考えてないじゃない・・・。
2006年最後の更新の時にブログにも書いた『考え決心したら実行』はそうなんだけど、具体的に"どれ"が"何"ってないのね。。。
細かくたくさん有り過ぎるといえばそうなんだけど。
具体的な大きな抱負が見つかったら発表するということで・・・。

あー、お料理美味しかった〜グッド
で締めでした。

年賀状ありがとうございます!



昨年撮影させていただいたお客様から、年賀状をいただきました〜。
ありがとうございます!



結婚の報告を兼ねた年始の挨拶状が多く、私が撮影した写真が使われているのを見るたびに当日の記憶が甦ります!

ハガキの限られらたスペースに使われる写真は数枚だけど、選ばれる写真にもお客様の個性が出ていて楽しみです!

3年前に結婚式の撮影させていただいたお客様からの年賀状もあって覚えていてくださることが本当に嬉しいわーい
感謝!!

来年も年賀状をたくさんいただけるよう、今年これからの撮影を頑張るぞーーー!

ひとり遊び

友人Kが写真カメラを送ってくれました。


1枚目タイトル 『日曜の朝食は誰と?』




2枚目タイトル 『クマと。』



友人Kがこの写真を会社の同僚に見せたら、

「お一人様遊びが痛々しい」

っと言われたらしい・・・。

確かに・・・困惑  

っというのは冗談だけど、私は初めこの写真の意図が解らず・・・(タイトルなし送ってきたので)、単純に "手づくりパンケーキかわいいじゃん!"と思ってたんだけど。

鏡に映って二人分に見せてるあたりが同僚の人にとってみれば "イタイ" のでしょう・・・。
日曜の '朝食' ってとこがまたね。
ロンリーもんにはキツイっすねぇ・・・。

そうえいば、小林明子の曲で「恋におちて」の歌詞に

♪ 土曜の夜と日曜の
貴方がいつも欲しいから 〜 ♪


ってあったなぁ。
"金妻"テレビ、懐かしいぃくるりん

ってあれは不倫の歌 なのでそれは困るけどーーー。

このパンケーキだって、子供がいたら大喜びだよね。
こんだけ準備して朝食を楽しんでるんだから、ひとりじゃもったいない!!

Kさん、もう「ひとり遊びが痛々しい」って言われないように、ガンバレ〜。

朝食を一緒に食べる男性と結婚が決まったら、結婚式はmochikoがバッチリ撮ってお祝いするから〜。